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Pasta de coditos bañada en una salsa de queso cremosa y aterciopelada, coronada con una capa de queso fundido y gratinado hasta quedar dorado, con un toque de perejil fresco.
Rollos de arroz coreanos envueltos en alga marina (gim), rellenos de una mezcla colorida de vegetales frescos, tortilla de huevo y surimi.
Un pan tradicional de estilo rústico, denso y húmedo, elaborado con puré de calabaza que le otorga un color dorado vibrante, decorado con semillas de calabaza crujientes.
Un robusto sándwich de dos pisos hecho con pan integral con semillas, relleno de jamón de pavo, queso, lechuga fresca y rodajas de tomate y pepino.
Finas láminas de peceto de res bañadas en una salsa cremosa de atún, anchoas, alcaparras y mayonesa.
Ensalada fresca y herbácea a base de perejil finamente picado, trigo burgol, tomate, pepino y un aliño vibrante de limón y aceite de oliva.
Tiras de lomo de res salteadas en una salsa cremosa de champiñones, crema agria y cebolla, servidas tradicionalmente sobre una cama de pasta o arroz.
Ensalada refrescante de carne de res deshebrada mezclada con rábano, cebolla, cilantro y un aliño cítrico de limón y aceite de oliva.
Sándwich de láminas delgadas de carne de res salteadas, cebolla caramelizada y queso fundido, servido en un pan largo y suave.
Pan pita suave relleno de láminas de cordero sazonado, vegetales frescos y una generosa porción de salsa tzatziki artesanal.
Sopa fría refrescante a base de tomates maduros, pepino, pimiento y aceite de oliva virgen extra, servida con un picadillo de vegetales frescos.
Finas láminas de solomillo de res crudo, aderezadas con aceite de oliva extra virgen, limón, lascas de queso parmesano y alcaparras.
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