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La comida no se trata de comer por comer. Es descubrir un platillo nuevo, es conocer una cultura a traves de sus sabores, es el lugar donde estabas cuando lo probaste, es con quien lo compartiste. Zest existe para guardar la experiencia completa.

Recetas para inspirarte

Recetas reales de nuestra comunidad.

Toad in the Hole

Toad in the Hole

Un clásico reconfortante de la cocina casera británica: salchichas de cerdo jugosas y doradas horneadas directamente dentro de una masa de pudín de Yorkshire que infla de forma masiva, quedando crujiente por fuera y suave por dentro, tradicionalmente servido con un gravy de cebolla espeso.

45 min Easy Británica
Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

El gran clásico reconfortante de la cocina británica: una jugosa y rica base de carne de cordero picada cocinada a fuego lento con zanahorias y chícharos en un gravy espeso, cubierta con una generosa capa de puré de papa dorado al horno.

60 min Easy Británica
Steak and Kidney Pie

Steak and Kidney Pie

El clásico absoluto de los pubs británicos: un guiso profundo y reconfortante de cubos tiernos de res y riñón cocinados a fuego lento en un gravy espeso de cerveza stout, cubierto con una masa de hojaldre dorada, crujiente y hojaldrada.

150 min Británica
Roasted Leg of Lamb

Roasted Leg of Lamb

El banquete rústico definitivo para el almuerzo dominical británico: una pierna entera de cordero marinada con hierbas aromáticas y ajo, rostizada al horno hasta quedar increíblemente tierna y jugosa, rodeada de papas crujientes impregnadas con los jugos de la carne.

140 min Británica
Fish and Chips

Fish and Chips

El clásico indiscutible del Reino Unido: filetes de pescado blanco tiernos y jugosos envueltos en un rebozado crujiente a base de cerveza, acompañados de papas fritas rústicas y salsa tártara casera.

35 min Easy Británica
Ploughman's Lunch

Ploughman's Lunch

La tabla fría rústica por excelencia de los pubs británicos: una combinación perfecta de pan artesanal crujiente, quesos cheddar y feta, pepinillos en vinagre, aros de cebolla encurtida y una ensalada fresca con jitomates.

10 min Easy Británica
Roast Beef con Yorkshire Pudding

Roast Beef con Yorkshire Pudding

El almuerzo dominical británico definitivo: jugosas rebanadas de carne de res rostizada a la perfección, acompañadas de los clásicos panecillos Yorkshire dorados e inflados, papas crujientes y un gravy espeso.

80 min Británica
Cottage Pie

Cottage Pie

El clásico británico de la cocina casera: una rica base de carne de res picada cocinada a fuego lento con zanahorias y chícharos en un gravy espeso, cubierta con una generosa capa de puré de papa dorado al horno.

60 min Easy Británica
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