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Una crema de queso untuosa y refrescante obtenida a partir del filtrado de yogur natural, servida con aceite de oliva virgen extra, sumac, aceitunas negras y menta fresca.
Un dip cremoso y rústico de Oriente Medio elaborado con berenjenas asadas al fuego, tahini, ajo y limón, coronado con un suntuoso hilo de aceite de oliva virgen extra y perejil fresco.
Panes de pita crujientes rellenos con una jugosa mezcla de carne picada sazonada con especias de Oriente Medio, acompañados de salsa cremosa de yogur y limón.
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