Torta Ahogada
Un emblema de Jalisco, México; consiste en un birote salado relleno de carnitas de cerdo, sumergido en una salsa de chile de árbol picante y otra de jitomate.
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Un emblema de Jalisco, México; consiste en un birote salado relleno de carnitas de cerdo, sumergido en una salsa de chile de árbol picante y otra de jitomate.
La combinación definitiva de sabor y textura. Tortillas de maíz impregnadas en la grasa del caldo, doradas a la perfección con mucho queso fundido y birria de res super jugosa.
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