Carne en su Jugo
El plato insignia de Guadalajara, Jalisco: finas láminas de bistec de res cocinadas suavemente en un caldo concentrado y aromático de tomatillo verde y cilantro, servido con trozos crujientes de tocino, frijoles de la olla y cebollitas cambray asadas.
45 min
Easy
Mexicana (Tapatía)