Merluza en Salsa Verde
Una de las joyas de la cocina marinera del norte de España: rodajas tiernas y jugosas de merluza cocinadas suavemente en una salsa ligada a base de ajo, vino blanco, un buen caldo de pescado y abundante perejil fresco, acompañada de chícharos.
30 min
Easy
Española (Vasca)