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Sopa de Tiras de Huevo (Frittatensuppe)

Sopa de Tiras de Huevo (Frittatensuppe)

Una sopa clara tradicional de la cocina centroeuropea que utiliza tiras de crepas saladas o tortillas de huevo sumergidas en un caldo de carne o vegetales enriquecido.

25 min Austríaca / Alemana
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