Kaya Toast
El desayuno nacional y pilar de la cultura de los cafés (Kopitiam) en Singapur y Malasia. Consiste en rebanadas de pan blanco extra finas y tostadas a la perfección sobre carbón, untadas con una fragante mermelada aromática de coco y pandano (Kaya), y rellenas con láminas de mantequilla fría con sal que se derriten sutilmente con el calor del pan.
55 min
Singapurense / Malasia (Hainanesa)