Poke Bowl de Camarones con Aderezo Cremoso de Cangrejo
Una interpretación culinaria del poke bowl hawaiano que fusiona texturas y sabores. Una base de arroz de sushi perfectamente cocido es el lienzo para camarones crujientes estilo panko, aguacate tierno, zanahoria rallada vibrante y pepino refrescante. Todo unido por un aderezo cremoso de cangrejo infusionado con ralladura de limón verde. Una experiencia umami.