Ensalada Waldorf Moderna con Manzana y Nueces
Una interpretación fresca de la clásica Waldorf, que equilibra el dulzor de la manzana verde con el crujiente de las nueces y una base de lechugas mixtas.
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Preparacion
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1Lava y seca bien las hojas de lechuga y el apio.
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2Corta la manzana verde en láminas finas y rocíalas con un poco de jugo de limón para mantener su color brillante.
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3Prepara una base de lechugas mixtas en un bol negro o de color oscuro.
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4Distribuye las láminas de manzana y las nueces de forma decorativa sobre la lechuga, como se ve en la foto **Ensalada Waldorf Moderna.png**.
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5Agrega el apio picado uniformemente.
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6Coloca pequeños puntos de aderezo cremoso sobre los ingredientes y termina con un toque de pimienta negra recién molida.
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