Ensalada de Pepino
Una ensalada refrescante de rodajas gruesas de pepino y plumas de cebolla morada, bañadas en un aderezo cremoso de yogur o crema agria y decorada con eneldo fresco.
10 min
La historia detras
Este plato es un acompañamiento clásico que resalta por su frescura y equilibrio. La textura crujiente del pepino contrasta con la suavidad del aderezo blanco, mientras que el eneldo aporta notas herbales que elevan el sabor de los vegetales frescos.
Preparacion
-
1Lavar el pepino y cortarlo en rodajas uniformes.
-
2Cortar la cebolla morada en tiras finas para que se integren bien con el aderezo.
-
3En un bol, mezclar los vegetales con el aderezo cremoso hasta que estén bien cubiertos.
-
4Servir en un cuenco blanco y decorar con una rama generosa de eneldo fresco en la parte superior.
Comparte esta receta
Califica esta receta
Inicia sesion en la app para calificar
Tambien te puede gustar
🍊
Guarda esta receta en tu Zest
Agrega fotos de cuando la cocines, escribe tu historia y compartela con una Tarjeta de Momento.
Crear mi cuenta gratis